♨ المقادير :
علبة صغيرة من المكرونة
حبة فلفل حمراء
حبة فلفل صفراء
ربع كيلو فاصوليا خضراء
نصف كوب صنوبر محمص
علبة من شوربة عيش الغراب
ملح وفلفل أسود
♨ طريقة التحضير والطهى :
اسلقي المكرونة ثم قطعي حبتي الفلفل إلى شرائح طولية رفيعة
في إناء ثاني اسلقي الفاصوليا وقطعيه إلى أجزاء صغيرة ثم صفيه جيدا من الماء واحتفظي به جانبا
سخني شوربة عيش الغراب في حلة صغيرة ثم اسكبي فوقها المكرونة تبليها بالملح والفلفل الأسود ، واخلطي المقادير جيدا
ضعي الوجبة في طبق التقديم ثم زينيه بقطع الفلفل والفاصوليا وانثري فوقه حبات الصنوبر المحمص
م/ن
موضوع: سلطة المكرونة الفرنسية 
الخميس يوليو 14, 2011 11:06 pm